Blanquerna Ramon Llull University

Cercador

  • Estudis ( 0 )
  • Notícies ( 0 )
  • Professorat ( 0 )
  • Resta del Web ( 0 )
Estel_Zomeño

Descobreix la importància de la Dieta Mediterrània

30 de gener de 2024

El passat 23 de gener, la Dra.Dolors Zomeño va participar en el magazín de matí de Ràdio Estel, on va parlar de la Dieta Mediterrània, saludable i sostenible.

La professora del Grau en Nutrició Humana i Dietètica ha explicat els orígens de la Dieta Mediterrània, així com els seus aliments principals, destacant l’alt ús d’oli d’oliva verge i la baixa ingesta de carn en comparació a la resta d’aliments.

També ha advertit dels efectes rebot de l’anomenada “operació biquini”, on molta gent deixa de banda alguns aliments per tal de baixar el pes que guanya al Nadal de cara a l’estiu.

No us perdeu l’entrevista completa al pòdcast. El trobareu a la web de Ràdio Estel.

logo

Excel·lència és futur