Expert Universitari en Components Bioactius d'Ús Alimentari

Preinscripció online
Durada febrer 2020 - juny 2020
Horari Dos caps de setmana al mes (de divendres a diumenge)
Crèdits 28 ECTS
DireccióCarmen Ferrer, PhD
Rafael Montilla, PhD
Preinscripció Oberta
Preu total 2380€
masters-i-postgraus-url

Un títol professionalitzador

El Títol d’Expert Universitari en Components Bioactius d’Ús Alimentari és un programa formatiu que combina la teoria amb un alt contingut pràctic. L’objectiu és formar especialistes en l’àmbit del desenvolupament de nous productes amb un alt valor afegit, dins d’una nova estratègia per tractar o prevenir patologies, i estats de carència nutricional, dietètica i cosmètica, accelerant la seva recuperació i millorant la qualitat de vida dels potencials afectats.

 

Destinataris

  • Titulats en Nutrició Humana i Dietètica, Farmàcia, Biologia, Veterinària, Biotecnologia, Química, Bioquímica, Enginyeria Química, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Ciències Culinàries i Gastronòmiques.
  • Estudiants procedents de Cicles Formatius de Grau Superior de la branca científica-tècnica

Sortides professionals

  • Professionals de la dietètica i nutrició que vulguin introduir els beneficis dels components bioactius en el marc d’una nutrició individualitzada.
  • Professionals especialitzats en el disseny de nous productes tant en l’àmbit alimentari com en el farmacèutic.