L'alumnat de Farmàcia participa en un taller de cuina i alimentació saludable

Els estudiants de tercer del Grau en Farmàcia han participat en un taller pràctic de cuina i alimentació saludable amb l’objectiu de posar en pràctica els coneixements treballats a l’aula sobre nutrició, dieta mediterrània i promoció de la salut.

L’activitat s’emmarca dins la formació acadèmica vinculada a les bases d’una dieta saludable i l’impacte que té l’alimentació en la prevenció de diverses malalties. A través d’aquesta experiència pràctica, els participants han pogut traslladar la teoria a situacions reals i quotidianes relacionades amb els hàbits alimentaris.

Durant la sessió, els estudiants han treballat el mètode del Plat Saludable com a eina per a estructurar àpats equilibrats i saludables, així com les principals recomanacions associades a l’alimentació mediterrània. També s’ha aprofundit en la relació entre dieta i prevenció de patologies, com l’obesitat, la diabetis i les malalties cardiovasculars.

A més, el taller ha posat en valor el paper del farmacèutic com a agent de salut i educador sanitari. En aquest sentit s’ha destacat la importància que els futurs professionals disposin de coneixements sòlids en nutrició per a poder oferir un consell farmacèutic integral, orientat tant a la dispensació de medicaments com a la prevenció i promoció de la salut.

La iniciativa ha estat molt ben rebuda pels estudiants, que han valorat positivament la possibilitat d’aprendre a través d’una metodologia pràctica, participativa i aplicada a la realitat professional.