La trajectòria de Mitjavila, que s’ha desenvolupat en càrrecs de direcció de màrqueting de multinacionals de renom com Danone o Jacobs Douwe Egberts, acredita una sòlida experiència en estratègies de venda en el sector de l’alimentació i ofereix als estudiants una mostra de coneixement que els servirà per a desenvolupar els seus projectes de seminari.

Després d’una breu introducció sobre els problemes i l’eventual amenaça que suposa per a les marques nacionals l’aparició de les marques blanques, Mitjavila ha insistit a recalcar que, malgrat els reptes i dificultats que planteja per als fabricants, no és una batalla perduda. Les traves que les grans companyies de supermercats -que han acabat creant gairebé totes les seves pròpies marques blanques- posen als productes externs no són sinó una oportunitat per als fabricants d’aguditzar la seva estratègia publicitària. Si bé és cert que per a aquests últims és difícil competir amb el placement del producte dels primers, el fet que les marques blanques estiguin optant per dedicar la totalitat dels seus esforços de venda en situar els seus productes en un espai més ampli i a la vista del consumidor és en detriment dels recursos destinats al màrqueting.

En aquesta línia, el ponent també ha convingut a emfatitzar la rellevància del màrqueting i ho ha fet argumentant una postura que, entre els especialistes de la disciplina, no compta amb masses adeptes: “El màrqueting no és un art, és una ciència. Pots fer un packaging més o menys maco, però els efectes d’una determinada acció de màrqueting poden ser quantificats numèricament”, ha dit Mitjavila. En el màrqueting, més important que la freqüència és la penetració, això és: “La gent que consumeix productes un cop a l’any és qui et fa l’any”. Vist així, seria una estratègia equivocada aquella que busca únicament centrar-se en els consumidors habituals del producte, atès que limita el creixement de la marca.

El Sr. Mitjavila ha dit que un dels llibres que li va canviar la seva visió del màrqueting va ser How brands grow, de Byron Sharp.