El passat 9 d'abril, dins de l'assignatura de Dietètica 2 i vinculat al conveni de col·laboració UNIVERSITAS signat entre l'Academia Española de Nutrición y Dietética i la FCS Blanquerna, es va dur a terme una conferència sobre "Definición consensuada y estandarizada de alimentación saludable" impartida per la Sra. Martina Miserachs, experta en nutrició i membre de l'Academia Española de Nutrición y Dietética. I dirigida a tots els estudiants de 2n curs del Grau en Nutrició Humana i Dietètica.

L'Academia Española de Nutrición y Dietética és una organització professional que té com a objectiu promoure la nutrició i dietètica sense conflictes d'interessos, amb la major excel·lència i qualificació acadèmica, per l'exercici professional basat en l'evidència, la deontologia i el servei a l'alimentació de la població.