Aquest esdeveniment forma part d'un curs online sobre Nutrició i Promoció de la Salut a Europa, desenvolupat per quatre universitats: Thomas More University (Bèlgica), Seinajoki University of Applied Sciences (Finlàndia), CEU San Pablo (Espanya) i Blanquerna School of Health Sciences-URL.

És el tercer any que s'ofereix aquest curs, en el qual participaran alumnes dels graus i màsters en Nutrició de la Facultat de Ciències de la Salut. A banda de l’acompanyament que va realitzar durant tota la setmana, en l’edició d’enguany la Dra. Caneda també va impartir un taller sobre educació nutricional.