Eva Espona Malet
Formació acadèmica
2001 | Escuela Universitaria de Enfermería del Hospital de la Santa Creu i San Pau, Universitat Autònoma de Barcelona | Postgrau Metodología y Técnicas de Investigación en Enfermería
2000 | Escuela Universitaria de Enfermería, Universitat de Barcelona | Diplomada en Infermeria
1997 | Centro de Enseñanza Superior de Nutrición y Dietética (CESNID), Universitat de Barcelona | Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica
Perfil professional
Càrrecs de direcció, gestió o coordinació
2020 - Actualitat | Academia Española de Nutrición i Dietética | Membre del grup d'Especialització en Seguridad Alimentaria, Nutrición e I+D+ i (GE–SANIDi)
2016 - Actualitat | Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) | Membre
Experiència professional
2019 - Actualitat | BLANQUERNA-Universitat Ramon Llull (URL). Facultat de Ciències de la Salut | Professora associada i coordinadora de 4t Curs | Grau de Nutrició Humana i Dietètica
2018 - 2020 | INSTITUT DE FORMACIÓ CONTÍNUA-IL3. Universitat de Barcelona (UB) | Curs Superior Universitari “Nutrición en la gestación. Diabetes gestacional” | Professora col·laboradora
2018 - Actualitat | UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA (UOC). Àrea Ciències de la Salut | Professora consultora | Màster Universitari "Alimentación en la Actividad Física y el Deporte"
2016 - 2019 | UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA (UOC). Àrea Ciències de la Salut | Professora consultora | Màster Universitari "Nutrición y Salud"
2016 - Actualitat | NUTSHELL PARTNERS. | Fundadora i CEO | Consultoría en nutrició i màrqueting
2013 - 2016 | BALANCELABS S.A. Joint Venture Laboratorios ESTEVE y CALIDAD PASCUAL. | Marketing Manager Prescripció Mèdica | Desenvolupament i comercialització de productes per a persones amb diabetes
2010 - 2013 | CASA SANTIVERI S.A. | Category Manager | Empresa especialitzada en alimentació terapèutica
2007 - 2010 | NESTLÉ HEALTH SCIENCE S.A. | Brand Specialist | Divisió dedicada a la nutrició enteral i suplementació oral a nivell hospitalari i geriatria.
2003 - 2007 | NOVARTIS MEDICAL NUTRITION | Product Manager Junio | Divisió dedicada a la nutrició enteral i suplementació oral
1998 - 2003 | HOSPITAL CLÍNIC DE BARCELONA | Dietista-Nutricionista. Servei de Nutrició i Dietètica | Hospitalització i consulta externa i programa NED (Nutrició Enteral Domiciliària)
- Actualitat INSTITUT DE FORMACIÓ CONTÍNUA-IL3. Universitat de Barcelona (UB) | Curs Superior Universitari "Nutrición en la menopausia" | Direcció i professora col·laboradora
Premis
2005 | Diario Médico al trabajo 2005 | Las Mejores Ideas del Año | Evidencia Científica en Soporte Nutricional Especializado. Manual de Actuación
2004 | Aspid | Finalista al Mejor Elemento Multimedia de Productos de Prescripción | CD de dietas personalizadas
2003 | Novartis Medical Nutrition | Concurs científic-literari “Calidad de vida y Nutrición” | Selecció d'artícle pel libre: “Calidad de vida y nutrición. Experiencias desde la salud de nuestros pacientes”
Impartició recent
Graus i dobles graus
Dietètica 2 Grau en Nutrició Humana i Dietètica
Dietoteràpia 2 Grau en Nutrició Humana i Dietètica
Dietoteràpia 3 Grau en Nutrició Humana i Dietètica
Màrketing-regulació Grau en Nutrició Humana i Dietètica
Seminari professionalitzador 3 Grau en Nutrició Humana i Dietètica
Treball fi de grau Grau en Nutrició Humana i Dietètica
Erasmus+ BIP - Health of Vulnerable Groups. Grau en Nutrició Humana i Dietètica
