El pasado viernes 30 de mayo, los alumnos de último año del grado en Nutrición Humana y Dietética participaron en la Evaluación de Competencias Objetiva y Estructurada (ECOE). A lo largo de las pruebas, los estudiantes pasaron por siete estaciones diferentes donde se valoraron sus habilidades en Investigación, Ciencia de los Alimentos, Seguridad e Higiene Alimentaria, Salud Pública, Dietética y Dietoterapia.

Este formato de evaluación busca ofrecer una valoración más rigurosa y global del aprendizaje de los futuros dietistas-nutricionistas en escenarios simulados, consolidando así su preparación para el ejercicio profesional.