Experto Universitario en Componentes Bioactivos de Uso Alimentario

Duración febrero 2020 - junio 2020
Horario Dos fines de semana al mes (viernes a domingo)
Créditos 28 ECTS
DirecciónCarmen Ferrer, PhD
Rafael Montilla, PhD
Precio total 2380€
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Un título profesionalizador 

El Título de Experto Universitario en Components Bioactivos de Uso Alimentario es un programa formativo que combina la teoría con un alto contenido práctico. El objetivo es formar especialistas en el émbito del desarrollo de nuevos productos con un alto valor añadido, dentro de una nueva estrategia para tratar o prevenir patologías, y estados de carencia nutricional, dietética y cosmética, acelerando su recuperación y mejorando la calidad de vida de los potenciales afectados. 

Destinatarios

  • Titulados en Nutrición Humana y Dietética, Farmacia, Biología, Veterinaria, Biotecnología, Química, Bioquímica, Ingeniería Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ciencias Culinariuas y Gastronómicas.
  • Estudiantes procedentes de Ciclos Formativos de Grado Superior de la rama científica-técnica

Salidas profesionales

  • Profesionales de la dietética y nutrición que quieran introducir los beneficios de los componentes bioactivos en el marco de una nutrición individualizada.
  • Profesionales especializados en el diseño de nuevos productos tanto en el ámbito alimentario como en el farmacéutico.