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Curso de formación continua en educación nutricional para profesionales de la salud

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  • Modalidad
    Semipresencial
  • Idiomas
    Catalán
  • Duración
    5 sesiones: 20 h sincrónicas y 5 h presenciales
  • Créditos
    1.5
  • Horario

    Online: 8, 10, 15 y 17 de mayo de 2023

    Presencial: 22 de mayo de 2023

    De 15 a 20 h

  • Fecha de inicio
    8 de mayo de 2023
  • Plazas
    25
  • Localización

    Blanquerna-URL - Carrer Padilla, 326-332. 08025 Barcelona

  • Facultad

    Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna

Educación nutricional para profesionales de la salud

La educación nutricional es fundamental para cambiar los hábitos alimentarios y estilos de vida de la población hacia unos patrones más saludables. En este sentido, la primera infancia es un momento clave para actuar, puesto que es cuando se establecen las preferencias y los hábitos alimentarios, que se mantendrán en la edad adulta. La educación alimentaria es una herramienta básica para los profesionales de la salud, para transmitir a los diferentes colectivos los conocimientos necesarios para a una alimentación saludable, las habilidades para llevarla a cabo y trabajar las barreras y/o factores facilitadores que, a nivel actitudinal, dificultan o ayudan a llevar un estilo de vida saludable. El gran reto de los profesionales es, además, enseñar a los pacientes a ser críticos con la información para que puedan desmontar las creencias erróneas sobre alimentación que hay en la sociedad actual.

Objetivos del programa

Entender la importancia de la educación nutricional como herramienta fundamental para promocionar la salud de la población

Analizar y poner en práctica las teorías del comportamiento que nos pueden ayudar a provocar un cambio de la conducta alimentaria hacia patrones más saludables.

Aprender cómo se planifica un proyecto de educación nutricional adaptado a diferentes colectivos.

Analizar las diferentes estrategias alimentarias y programas educativos más importantes desarrollados en nuestro país

Dirigido a

  • Titulados en Enfermería, Fisioterapia y Farmacia
  • Estudiantes de 3.er y 4.º curso de los grados mencionados

Noticias

Contenidos del curso

  1. Educación nutricional y promoción de la salud.
  2. La conducta alimentaria: teorías orientadas a la modificación del comportamiento.
  3. El papel de los profesionales de la salud como educadores nutricionales.
  4. Planificación de un programa de educación nutricional.
  5. Promoción de la salud y educación nutricional aplicada a los diferentes colectivos de población.
  6. Educación alimentaria a pacientes con enfermedades crónicas prevalentes (síndrome metabólico, obesidad, DM2, HTA, cáncer, enfermedades óseas, enfermedades autoinmunes, etc.).
  7. Casos prácticos y actividades relacionadas con la educación alimentaria a los pacientes.

Profesorado

Begoña Caneda, PhD. Dietista-nutricionista. Bioquímica. Profesora del Grado en Nutrición Humana y Dietética y Fisioterapia de Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna-URL.

Més informació

Per a més informació, pots contactar amb [email protected]

Inscríbete al curso

Para realizar la inscripción, haz clic en el siguiente enlace y sigue los pasos que se van indicando. En la primera pantalla, si no tienes las credenciales de Blanquerna (nombre de usuario y contraseña), primero deberás registrarte.

Durante el proceso de inscripción, la aplicación te pedirá la siguiente documentación:

- DNI

- Título de grado o matrícula de 4.º curso del grado.

Inscripción

Precio

Precio del curso
250 €
Facultat de Ciències de la Salut FCS

Descompte

Descompte (no acumulatiu) del 15% en el preu de la matrícula a: alumni, estudiants de la Facultat de Ciències de la Salut Blanquerna-URL i membres del CFC*, COIB* i CODINUCAT*.
*Cal aportar l'últim rebut d'aquest any.

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