Duración febrero 2020 - junio 2020
Horario Dos fines de semana al mes (viernes a domingo)
Créditos 28 ECTS
DirecciónCarmen Ferrer, PhD
Rafael Montilla, PhD
Precio total 2380€
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Objetivos

  • Dar a conocer el contenido de substancias bioactivas que contienen los alimentos vegetales
  • Destacar su papel essencial en las funciones fisiológicas del ser humano